Sara Manisera est une journaliste indépendante basée à Beyrouth. Elle a un Master de relations euro-méditerranéennes et du monde arabe à l’université Saint-Joseph de Beyrouth et un diplôme de relations internationales, obtenu à Milan. Elle a étudié et enquêté sur la mafia italienne, Ndrangheta, et l’exploitation des migrants travaillant dans l’agriculture.