VIDÉO : L’histoire de la harissa cachemirie
Published date: Dimanche 28 novembre 2021 - 08:45
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Last update: 1 année 6 mois ago
Voici Muhammad Suhaib, un jeune producteur de harissa du Cachemire. Ce plat aurait été introduit au Cachemire au XIVe siècle avec l’arrivée de l’intellectuel soufi persan Mir Syed Ali Hamdani
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